らーめん宗次|オススメは牡蠣とあさりの汐らーめん!+食べた感想【新潟市中央区】

新潟グルメ

※写真はイメージです。写真提供お待ちしております。

こんにちは!おーる新潟です!

本日の記事では「新潟県新潟市中央区万代島2-12 ピアBandai」にある

【らーめん宗次】について紹介させていただきます!

ぜひ、興味ある人は最後までご覧いただければと思います。

 

「らーめん宗次」で食べた感想!オススメは牡蠣とあさりの汐らーめん

日本海最大級を誇る魚介市場ピアBandaiは、地元民の台所としての役割を担う他、人気の観光スポットにもなっており連日多くの人でにぎわっています。

ここには、その獲れたての魚介をいただくことができる飲食店が8件ありますが、

中でも「らーめん宗次」はここでしか味わえない極上スープがあるとして評判の高いお店です。

魚介和風ラーメンもありますが、一番のおすすめは「牡蠣とあさりの汐らーめん」。

魚介ダシというのは他店でも見かけますが、

牡蠣の煮干しとあさり節のスープといううのは非常に珍しいスープです。

個性的な味わいながらもどちらも貝であるため邪魔をすることなく、

見事に調和した極上スープ。透明感のある美しいスープにはチャーシュー、メンマ、水菜、ネギがのっています。

コクと旨みは強いものの魚介なのであっさりとしており、

最後まで飽きずに飲み干せるスープです。

50円プラスでわさび入りも。

 

「らーめん宗次」の基本情報を紹介!

以下より「らーめん宗次」の情報を記載していきます。

是非、お立ち寄りいただければと思います。

→写真の提供募集中です。

店舗名 らーめん宗次
ジャンル  ラーメン
営業時間 [月〜木]
11:00~15:00
[金土日祝日]
11:00〜15:30、17:30~20:00
注:スープなくなり次第終了
定休日 不定休(ピアBandai に準ずる)
電話番号 025-246-8585
公式HP 公式サイト
予算 (夜)~¥999 (昼)~¥999
駐車場情報 駐車場あり
住所 新潟県新潟市中央区万代島2-12 ピアBandai
アクセスマップ

 

※本記事に記載されている情報は変更されている場合がございます。
現在の詳細については公式ホームページやお電話等でご確認するようにお願いします。

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