海老の髭|オススメは活南蛮海老の踊り+食べた感想【新潟市中央区】

新潟グルメ

こんにちは!おーる新潟です!

本日の記事では「新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2」にある

【海老の髭】について紹介させていただきます!

ぜひ、興味ある人は最後までご覧いただければと思います。

 

「海老の髭」で食べた感想!オススメは活南蛮海老の踊り

飲食店が集う古町エリアにあるこちらの居酒屋は、

地元で獲れた鮮度抜群の魚介をお酒と共に楽しめる居酒屋です。

趣ある外観に魅かれ店内へ入ると、落ち着きある和空間が広がりお酒好きの大人たちが集うための場所になっています。

 

鮮度抜群の魚介料理が豊富に揃う中、おすすめは「釜飯」。

冬季の店の看板メニューにもなっていますが、

ここでしか食べることのできない味わいです。

 

また他にも「活南蛮海老の踊り」もおすすめです!(写真撮り忘れました。笑)

新潟ブランド南蛮海老は鮮やかな赤色で強い甘味が特徴。

佐渡沖で水揚げされた南蛮海老を生きたままお店で仕入れ

水槽で元気に泳ぎまわっています!

注文すると水槽からそのままテーブルへ。

お皿の中で跳ね回る海老を勇気を出して頭を取り、殻をむきます。

まさに生きたままなので、そのとろける味わいは極上の味。

 

この濃厚な甘みは一度食べると忘れることのできない味わいです。

とった頭はスタッフの方に申し出ると、

素揚げにしてもらいカリッとした食感で最後まで美味しく味わえます。

 

また、お通しでは好きな魚介からおひとつ選ぶことができます。

色々あるので、ぜひお好きなものをお選びください!

 

「海老の髭」のおすすめメニュー

・懐石ランチコース 3500円

・2時間飲み放題付き旬彩5,000円(税込)コース

・2時間飲み放題付き旬彩5,300円(税込)個人盛りコース

・地酒15種含む2時間飲み放題付き旬彩 5,500円(税込)コース

・地酒15種含む2時間飲み放題付き旬彩5,800円(税込)個人盛りコース

・2時間飲み放題付き◆旬彩6000円(税込)コース

・2時間飲み放題付き◆旬彩6300円(税込)個人盛りコース

・地酒15種含む2時間飲み放題付き◆旬彩6,500円(税込)コース

・地酒15種含む2時間飲み放題付き旬彩 6800円(税込)個人盛りコース

・お料理のみ◆【懐石コースA】5,000円(税込)

・2時間飲み放題付◆【懐石コースA】6,500円(税込)

・地酒15種含む2時間飲み放題付◆【懐石コースA】7,000円(税込)

・お料理のみ◆【懐石コースB】6,000円(税込)

・2時間飲み放題付◆【懐石コースB】7500円(税込)

・地酒15種含む2時間飲み放題付◆【懐石コースB】8,000円(税込)

・お料理のみ◆【懐石コースC】8,000円(税込)

・二時間飲み放題付き◆【懐石コースC】9,500円(税込)

・地酒15種含む2時間飲み放題付◆【懐石コースC】10,000円(税込)

・【 昼宴会500円OFF】2時間飲み放題付き5000円コース→4500円

・【 昼宴会500円OFF】2時間飲み放題付き6000円コース→5500円

・etc・・・

 

「海老の髭」の基本情報を紹介!

以下より「海老の髭」の情報を記載していきます。

是非、お立ち寄りいただければと思います。

→写真の提供募集中です。

店舗名 海老の髭
ジャンル 居酒屋・焼鳥・魚介料理・海鮮料理
営業時間 ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~0:00
ランチタイム、ディナータイムともにテイクアウトも承ります。よね蔵グループ全店では、お客さまに安心してお食事の時間をお楽しみいただけるよう、引き続き徹底した感染防止対策を行ってまいります。ご不便をおかけすることもあるかと思いますが、何卒ご理解のほどお願いいたします。
定休日  なし

古町鍋茶屋通りで新潟の旬食材を地酒と共に堪能する割烹料理屋。2時間飲み放題付コース全7品5,000円~。明治時代建築の蔵を改装した和情緒溢れる店内は、4名様~最大50名様まで完全個室でゆったりとお過ごしいただけます。

電話番号  050-5571-7920
公式HP 公式サイト
予算 ¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999
駐車場情報 駐車場なし
住所 新潟県新潟市中央区古町通八番町1433-2
アクセスマップ

 

※本記事に記載されている情報は変更されている場合がございます。
現在の詳細については公式ホームページやお電話等でご確認するようにお願いします。

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