越後維新 湯沢本店｜食べた感想＋オススメはつけ麺！【南魚沼市湯沢町】

普通のラーメンとつけめんを提供しており、つけめんの麺、スープともにおいしい。

麺は太麺のもちもち麺で、まずはスープをつけずにすのままま食べても小麦の味が広がりおいしい。

量もボリュームがあり、大盛り、特盛りが追加料金無料。また、麺は温かい熱盛と、冷やした冷や盛りを選択できる。

食後はスープ割りの出汁をくれるので、スープを割ってのむのもおいしい。

元気ある店員さんばかりで、たまにサービスしてくれることもある。

スキーシーズンは人気で混むことも。

新潟の湯沢にある人気のラーメン屋です。

少し太い麺と濃い目の汁につけてたべるつけ麺のお店です。

つけ麺といってもかなりの種類のつけ汁があり、複数人で行くといろいろなつけ汁を試すことができるので、飽きずに食べられます。

かなりガッツリとした食べ応えで、メニューには普通のラーメンもありますが、絶対につけ麺がおすすめです。

麵の量が選ぶことができるのですが、大人の男性でも大盛にすると多すぎるぐらいのがっつり感があります。

確か値段もさほど変わらないのでお得感もありますが。

子どもがいる家族では特盛などで子どもと一緒に食べている人も多いと思いますが、子供用に別途つけ汁をば選ばせてくれるところが地方ならではの温かいサービスだなといつも思います。

湯沢町自体がそれほど飲食店が多いというわけでもないと思いますが、ここはいつも混んでいるイメージがあると思います。

特に冬場はスキー客が帰り際によって食べるということが多いので、並んでいることが多いです。

食べた後に出し汁を別途お椀で出してくれるのですが、この出し汁がまた最高においしいです。

湯沢にスキーに行った時には是非立ち寄ってみてください。

特に子供連れのファミリー層にはおすすめのラーメン屋です。