「ラーメン いっとうや」で食べた感想!オススメはチャーシュー麺!味がすごく濃厚!【新潟市中央区】

こんにちは!

本日の記事では「新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23」にある

ラーメン いっとうや】について紹介させていただきます!

最後までご覧いただければと思います。

著者情報【笹にゃん子】
Instagramでフォロワー数13,000人以上、1日平均2万リーチ以上の新潟グルメアカウントを1年近く運営しています。 新潟の美味しいもの、楽しい場所をこよなく愛する新潟県出身の筆者が、実際に足を運んで本当に美味しかったグルメ情報を記載しています!

※本記事はクラウドワークスにてアンケート頂いた方の意見も含まれた内容となっております。

 

目次

「ラーメン いっとうや」の基本情報を紹介!

以下より「ラーメン いっとうや」の情報を記載していきます。

是非、お立ち寄りいただければと思います。

→写真の提供募集中です。

店舗名 ラーメン いっとうや
ジャンル ラーメン
営業時間 11:00~21:00(L.O.)(スープが無くなり次第閉店)

日曜営業

定休日 無休
電話番号 025-241-8325
公式HP 公式サイト
予算 800円〜
駐車場情報 駐車あり 22台
住所 新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
アクセスマップ

 

いっとうやの2つの看板メニュー!

いっとうやには「かさね醤油」「つけめん」という2つの人気メニューがあり、

どちらのメニューも非常に多くのファンを抱えています。

スープと麺が美味しいのはもちろんですが、

両メニューにトッピングされる香ばしく炙られたチャーシュー、

極太で味のしみ込んだメンマは非常に特徴的です。

そして、両メニューともコスパも良いので最高です。

 

まずはこれ!「かさね醤油」730円

豚骨と魚介のコクが香るダブルスープです。

丹念に仕込まれた香り高い魚介のスープは、それだけでも醤油ラーメンとして提供しているほどです。

これに豚骨スープを合わせることで味の深みが増しており、これが美味しくないわけがありません。

そして、脇役にとどまらないトッピングもまた個性的です。

トッピングの巨大なチャーシューは、秘伝のタレに一晩漬けこんだ後、更に焼いて美味しさアップ!非常に香ばしくて美味しいです。

更に、食感が良く味わい深い極太メンマもラーメンの美味しさを更に引き立てます。

 

看板メニュー!「つけめん」830円

豚骨と魚介のWスープのつけ汁です。

これにアクセントとしてミョウガと大葉が入っているのですが、これがまたよく合うのです。

そしてつけめんに使用している特注の平打ち麺は、コシが強くてのど越しが良く、つけ汁との相性は抜群です。

そして、かさね醤油同様に個性的で味わい深いチャーシューとメンマがトッピングされています。

これだけでも十分に満足ですが、なんと大盛り無料、絶品のつけめんをこころゆくまで堪能することが出来ます。

また、つけめんのスープに辛みそとニンニクを加えた「辛つけめん」も人気です。

 

【いっとうやの口コミレビュー】

ラーメンいっとうやでつけ麺を食べた感想”]

つけ汁は魚介系豚骨です。平打ち太麺の上にナッツがトッピングされています。食べていると、たまにナッツの風味がふわりと口のなかに広がります。なんといってもつけ汁が美味しい!魚介系豚骨のつけ汁はけっこうヘビーそうなのですが、大葉とミョウガの風味がするのでさっぱりと食べれます。また、おしみなくチャーシューが入っているので、満足感が得られます。メンマ太めのものが入っていて、味玉は半分。麺を食べ終わったら、必ず割りスープでスープまで美味しくいただいてます。

ラーメンいっとうやでかさね醤油を食べた感想”]

「かさね醤油」旨し!新潟市中央区『いっとうや』さんです。新潟の押しも押されぬ人気店いつも混んでますよね。私も何度か足を運んでいますが、今回初レビューです!さて、私がいただいたのは『いっとうや』さんで「つけめん」と並び賞される看板メニューのひとつ「かさね醤油」¥780おお!到着と同時に立ち上るふわっと魚介系の香りでっかい豚バラ肉を炙ったチャーシューがドンと鎮座しております。箸で切れるくらいホロホロの柔らかさ。そして、この店のトレードマークの板のようなデカいメンマコリコリ食感が楽しいですね。スープは豚骨と魚介のダブルスープとちらも濃厚に主張しますが、決してベタベタと口に残らずに旨味と香りを残してスッと消えるようなキレの良さはさすがです。麺は「つけめん」と「ラーメン」で変えているようで、前者が幅広の太麺なのに対し、ラーメン用は中太の緩やかなちぢれ麺で量も過不足なく、すんなりとお腹に収まりました。いや~旨かったですね♪ひとつひとつ手の込んだ作りで、人気店なのも頷けます。ご馳走さまでした。

ラーメンいっとうやでかさね醤油を食べた感想”]

開店と同時に行きましたが、既に外で待ってるお客さんが数人いました。平日でも並ぶくらいの人気店なので、お昼にはもっと混雑しているのでしょう。注文したのはかさね醤油ラーメンで、巨大なチャーシューが印象的です。香ばしい香りと柔らかい食感が絶品でした。弾力のある中太麺は醤油スープとの相性がとても良く、ツルツルしていて食べやすかったです。賑わっている店内と元気な店員さんで、とても活気のあるお店でした。また行きたいです。

ラーメンいっとうやでかさね醤油チャーシューを食べた感想”]

新潟駅から徒歩20分ほどと少し離れていますが、ボリュームあるラーメンを求める方にはおすすめしたい名店です。店内は、落ち着いた雰囲気でテーブル席と小上り席の他に一人でも気軽に立ち寄ることができるカウンター席も設置されています。スープはコクのある豚骨にすっきりとした魚介が合わさったWスープ。それに醤油が加わります。チャーシューは角煮を香ばしく炙ったタイプ。丼の直径より長く、厚みのあるチャーシューが何と3枚。それに卵、メンマ、岩海苔、ネギと贅沢な内容です。ボリュームは凄いですが、最後まで食べきることのできる美味しい一杯です。

ラーメンいっとうやでかさね醤油を食べた感想”]

こちらのお店は新潟市の超人気ラーメン店さんです。11時ころに行っても行列ができています。 ここのお店の特徴的な点は、巨大チャーシューとメンマです。器からはみ出すほどの横長チャーシューと、マッチ箱ほどの分厚さのあるメンマが、目でも楽しめるボリューム感を演出してくれます。前述した通りのボリューム感と、濃い醤油のスープで、一杯でとても満足感が得られます。新潟市を訪れた際は、ぜひ寄っていただきたいお店です。

ラーメンいっとうやでつけ麺を食べた感想”]

新潟市の人気ラーメン店になります。 開店前から数十人並んでいます。 つけ麺が非常にお勧めです。 濃厚な魚介類系醤油スープに麺がすごい絡みます。 大葉とミョウガがアクセントになります。 少しスープが濃いめになります。 大きめのチャーシューも味がしっかりついています。 麺のかかっているココナッツも食感が良いです。 麺は平打ち麺で食感がよく、ツルッといけてしまいます。 新潟市に来たら是非食べて欲しいラーメン店になります。

ラーメンいっとうやでチャーシュー麺を食べた感想”]

チャーシュー麺を食べました。チャーシューと味玉追加です。味がすごく濃厚でした!味が濃いのが好きなのでこのラーメンは大好きな感じでした。チャーシューは器から飛び出しているくらい大きく、脂がガツンとくるお味で、パンチが効いていました。 内装は普通のラーメン屋といった感じで、綺麗で、感じが良かったです。テーブル席と座席がありました。座席に座ったのですが、狭くなく居心地がよかったです。 接客態度も悪くなく、ラーメンが本当にすぐ出てくるのでストレスフリーでした。 ここのラーメン屋さんはラーメンのクオリティが高いので、とてもお気に入りのお店となりました。

ラーメンいっとうやでチャーシュー麺を食べた感想”]

開店前から非常に並んでいる人気店になります。 つけ麺が非常にお勧めです。 濃厚な魚介類系醤油スープの香ばしく食欲をそそり、平打ち麺にスープ良く絡みます。 少しスープは濃いめになりかも知れません、 面は平打ち面で食感が良く、つるっといけます。 大葉とミョウガ入っており、アクセントになります。 麺の上にかかっているココナッツも食感をが良くなります。 大きめチャーシューを味がしっかりついています。 新潟市に来たら是非食べて欲しいラーメン店になります。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回ご紹介した「いっとうや」は、ラーメン王国新潟の中にあって屈指の人気を誇るお店だけに、味・コスパ・メニューの豊富さなど、どれをとっても非常にオススメです。

まだ行ったことがないという方、行ったことはあるけど食べてないメニューがある方も、きっとお気に入りの一杯が見つかるはずです。

 

※本記事に記載されている情報は変更されている場合がございます。
現在の詳細については公式ホームページやお電話等でご確認するようにお願いします。

 

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